Potravinový odpad v mestách predstavuje rastúci environmentálny aj spoločenský problém. Mestské oblasti produkujú veľké množstvo odpadu a značnú časť z neho tvorí práve jedlo, ktoré mohlo byť ešte skonzumované. Rýchla urbanizácia, zmeny v spotrebiteľskom správaní a neefektívne potravinové reťazce spôsobujú, že potraviny končia v odpade čoraz častejšie. Výskumy zároveň upozorňujú, že mestá zohrávajú kľúčovú úlohu…

Európske mestá čelia čoraz častejším vlnám horúčav, prívalovým dažďom aj obdobiam sucha. Viac ako 70 % obyvateľov Európy žije v mestách – a práve tam sa klimatická zmena prejavuje najintenzívnejšie. Dlhé roky sa mestá spoliehali najmä na „šedú“ infraštruktúru – betónové kanály, odvodňovacie systémy či technické bariéry. Tieto riešenia síce plnia svoju funkciu, no sú…

Je udržateľné mesto otázkou systému alebo konkrétneho človeka vo vedení? Prečo niektoré mestá systematicky investujú do klimatickej adaptácie, zelenej infraštruktúry a sociálnej inklúzie, zatiaľ čo iné zaostávajú? Rozhoduje ekonomická situácia, veľkosť mesta – alebo osobnosť primátora? Odpoveď nie je čiernobiela. Výskumy z oblasti mestského riadenia však jasne ukazujú, že udržateľné mesto nevzniká náhodou. O jeho…